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石垣島で最後に買うもの

「ガーデン・パナ」さんの調味料です。 


朝夜のバイトと併用して引越しの準備に追われたり、その中でも石垣島の思い出を作りましょうと駆けずり回っておりますmoorii。

この何週間か乱雑とした部屋で過ごすストレスはもぉ~やり切れません
進んでるようで進まなく見える。。。そして燃えないゴミとリサイクルの分別の知識があいまいで燃えないゴミは回収されないまま10メートルはなれた場所で放り投げられ、道路の打ちつけられていました。そり、ミーのゴミ・・・。コッソリ夕方回収致しました。
結構無残にショックでし、  回収者の方、申し訳ございません・・・。何が悪かったのかのか・・・でもメモで袋に何がはいっていたから回収不可と親切にも4点くらい記載してくださっていました。
今週はお願いですから、どうか回収して下さいまし。

ごめんなさい。

さて、
気づけば、もぉあと2記事くらいで石垣島の皆さま、沖縄の皆さまともお別れです。
そんなこんなで石垣島で何を買って移動するかっと浅はかに考えて行きますと、
やっぱり日々使うモノになってしまうわけです。
さすがに、一番常に身近に欲しい島豆腐やさしみこんにゃくは大量購入して移動できませんので、ここは断念して、お酒泡盛も水と環境が違えばそぉ飲みたい欲求もなくなるワケで。
荷物梱包の部屋から逃避をして・・・・。ブチで崎枝「ガーデン・パナ」さんへ→
本当は市内でも買えるのですが、こちらのお店の雰囲気とスタッフさんが優しいのでハーブ園もみがてらちょくちょく行きます。

  DSCN1299_R.jpg

上段:ハイビスカスティー(左)やリラックスブレンドティー(右)
下段;ハーブの炭酸ソーダー(柚子割りだったかな?)

 DSCN1300_R.jpg

上段からシフォン・島胡椒ちんすこう・ビスコッティ


 DSCN1301_R.jpg

フレッシュハーブティーSET

 DSCN1302_R.jpg

ハーブでいっぱいのお庭。奥にはハーブガーデン
左側はSHOP 右側はお茶を飲む建物と道順はわかれます。


DSCN1303_R.jpg
うぉ~~~っ気づかなかったっ!!こんなのあったけなぁ・・・。
こちらはパナのSTAFFさんがパナ調味料で作った、オリジナル料理のレシピを置いています。
なんでも調味料を買っても料理のレパートリーが少なくいつも同じ使い方しかできないから、というお悩みに応えたそぅ。
作ったのもSTAFFですが、撮影したのもSTAFF。
皆さん協力し合って素敵なレシピが出来上がっています
無料でとれるので、mooriiも何枚かいただきました。

DSCN1304_R.jpg  DSCN1305_R.jpg

玄米のオレガノ風味ポタージュ、バジルソースとアンチョビのパスタ、エスニックワンタンスープETC・・。


DSCN1306_R.jpg

そして、試食もありました
今回は「島唐辛子のちんすこう」「ビスコッティ」
「島唐辛子のちんすこう」は市販で売られている雪塩ちんすこうよりも柔らかくフワッと軽い仕上がりです。
そしてあとから、唐辛子の辛さが来ます。あれ??・・・・・キタキタキターーーみたいな(笑)一瞬間があります。

「ビスコッティ」mooriiは素朴で硬いビスコッティが大好き!!!
そして試食で食べて即買いしたムチャ好みなビスコッティ!!
何故かって??
それは、硬さも申し分ないのですが、自社栽培している「ローズマリー」をふんだん、、本当にふんだんに使ったビスコッティ。 
くるみやマツの実、マカダミアンナッツも入って食べ応えありです。
パナのローズマリー」は元気がイイッ、それは昔っから見ています。だからすっごく嬉しいんです。可愛いなぁ・・・。
ローズマリーは活力・チカラ強さ、記憶・集中力・頭脳明確 ポリポリ。
ハーブ好きな方はこのビスコッティ◎です

DSCN1310_R.jpg
DSCN1307_R.jpg

そしてお店に入るといつも静かにハーブティの試飲紙コップを置いてくれます。
タイミングがくるまでゆっくり待ってくださるので、見習いたい接客です。

私はここのハーブガーデンが大好きな場所でしたから、ハーブティ-をいつかは買いたいっと思っていたのです。
今回は買うと決めてきました。
たまたま試飲でだされたハーブティは私が手にしたハーブティでして、味も気に入りました。
オーガニックハーブと自社ハーブをブレンドしたオリジナルな品。

ジャスミンベースに、スペアミント・レモングラス・月桃・カンバラ・カレンデュラ大人のためのブレンドティーなだけあって、断食している最中や夜睡眠前に、あとは月をながめながらなんていいかもしれません。
ど~~しよう。。もぅ引っ越す前に飲み干したら・・・。(苦笑)


DSCN1325_R.jpg


もぅ滅多にこれなくなるので、ハーブミックス徳用・エスニックの素徳用・サラダベース(愛用中)・ビスコッティにハーブティ・おまけでドラゴンペッパーの素をいただきました。
エスニックの素はこれだけでお湯に溶かすとスープができちゃう優れものだそぉ~です。
大半が鶏がらが入っていたりするので、エスニック系はご無沙汰でした。
これなら臭くなく使えそうです。

ありがとうございました。


■■メッターバーヴァナーお店情報■■
当店は9月25日をもって休業いたしました。
長い間、本当にありがとうございました。
新しい土地でまた新たに再出発致します。(^▽^)//


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ビビッとインドへの夢

 P1000162_R.jpg






  インドに行きたいと思った

けれど、ちょっといいパートナーがいないと心細い
パートナー、  この際現地調達?

硫酸かけられたらど~~~~しよぉ~。
歩道ではガッチャマンをかぶるしかあるまい。
アラブ人のように変装して黒く全身を覆って降り立つのもありか・・・、

そんなまだ初歩段階なので、インドの旅はもぉすこし先なのかなぁ~・・・・。
テリーは来月ギリシャ。 むっちゃイイッ!!
ギリシャ・・・、
ますます彼自身は魅力溢れる・・・・・。ステキな生き方。

インドの色彩感覚がビビッと面白い。
ここにこのカラーもってくるか!!?って思う。
鮮やかな斬新カラー世界をこの目で見たい。



ちょびっと待っててくれぃ!! 印度               
          
                                         「写真提供 TELLY 」







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【電話】 090-2113-4798
【住所】 沖縄県石垣市登野城2-10 (琉球銀行本店隣ビル2階)
島割 八重山在住の方限定:平日16時以降ご予約の方、全コース5%OFF」
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毎日会う時のちょっとした会話

  2013090719250000.jpg


たいがい毎日会う人と毎日のように隣同士。
私M「ねーーーー昨日って忙しかったけ?」

お隣さんA「うーーーーん・・・・・・・。・」

M「えぇ?・」

A「う・・・・んん・・昨日って何曜日でした?」

 M「昨日???   うーーーーーん。・・・何曜日だった??」

A「えぇーーーー・・と私ここにいましたっけ?」

M「いたんじゃないの??  あれ?いなかった??」

A「う・・・・・・-、、」

 どこかに曜日が書いているものがないかを捜す。

M「昨日○曜日じゃん。」


M「ってもぅ、どーーーでもいいよね。」

お互いハテナばっかりなんだもん、毎日同じ時間に立って会話してたらわかんない。

 今日はお隣さんが帽子をかぶっていたから、ピノキオみたいに可愛らしく見えて、
M「ピノキオに似てるよねっ!!」

A「え~~~そぉですかねぇ~~~。」

M「ほらっなんかピノキオっ。可愛いよね~。」

A 苦笑
本人まんざらでもないかな!?
表情が帽子と合い合わさってなんとなく小さいしピノキオに見えて可愛かった。

M「え^^^^^^じゃあ  うちはたとえたら何の動物に見える!???(ワクワク)。」

A「えっ!!!!!!!?」

あっしまった・・・・・。超無茶振りしたっ!!!

固まるお隣さん。

M「ほらっ、なんかさぁ^あるじゃん、ロバとかさぁ^カピバラとかさぁ・・・。」ロバもカピバラも間抜け顔だしっ自分が好きな動物だし、絶対似てないしっ!

A「ええx・・・・・・・。」「ホラ・・・あれですよ・・。」

M「えっ!??何々???」 予想外にも見つかったのか?

A「ホラ、」

M「何?   豚!?」
A「違いますよぉ~~~、もっとホラ。」

M「もぅ~~~マイナーな動物なんでしょ、どうせ・・・。動物にたとえられたことかつてないもん。」


A「ええ・・・・。」お互い沈黙、ここで昔は菊川怜に似ているといわれたことも・・とか人間名で喉の奥まででかかったが、もぅお隣さんと年代が違うため、100%誰かもわからない上に余計シラケモードになる恐れ大と判断し飲み込んだ。

別の話題にかえる。

20分経過


M「んでさぁ。。。。私何の動物に似てる??」

しつこくもまた話題を振る島ナイチャーmoorii


A[
e
・・・・・・・。」


warai

「シマリスです。」


          (((((((--)(~3~)(・・//))))))))

               ??  

あぁ・・・・・、、  シマリス・・・・。



シマがPOINTですか・・・。

何故かって?


チョコチョコ動くからだそうです。



そこ、顔じゃないよね。

 

★そしてmoorii一週間前に初めてwi-Fiの呼び名を「ワイファイ」と知りました。
今まで「ウィッフィー」と普通に呼んでいました。
今でも胸の内で、一旦互換変換しております。

あぁ・・・・・パカパカ携帯からスマホに替える勇気がわかないのは多分、こんな世間知らずな人だからでしょう。 もっと解りやすく、なんないかねぇ。







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ある日常に起こるセッション

  2013090210460003.jpg


    かっこいい 本気で。ちょっとウルウルきた。


 「私は色彩と結婚しました」


 絵画が物語る彼の生きざま。



時間をあますことなく視覚・聴覚・嗅覚・触覚・味覚 五感を鮮明に新しく記憶したい。
それが今の欲望であり希望です。

そぉココロに響いた絵画との出会いでした。








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未来の八重山諸島は?

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気持ちがここ何ヶ月ソワソワムズムズ、ソワソワ、、、、、時にはイライラ、、そしてドッと怠惰感を覚える。

あぁ、、、なんだろぅ、この先の自分の姿を考えると落ち着かなくなるのか?
この判断は間違っているのか・・・。いや、それはここ約10年に及ぶ殆ど20代を八重山で生活したために起こる一種のフラッシュバックだ、と安易な症状の原因追及をする。

ただ、そのざわめく胸の正体は島全体がそぅいう雰囲気になっているとわかる。
島が慌しい・・・・。
私がここに滞在する期間に、こんなざわざわした雰囲気がかつてあっただろうか。

なぜかふっと「サラダボール」 がでてきた。アメリカの社会の言葉で最初は人種のるつぼといわれていたが、これだと混ざり合うという意味合いになってしまい、アメリカ現状にそぐわないため、「サラダボール」と形容されるようになったみたいだ。
今ではサラダボールの意味合いは
それぞれの良さを共存しようという多文化主義的な考えが現在に浸透している。これらはトマト、レタス、きゅうりのようなそれぞれの野菜が持ち味を出し合うことによって、全体としてのおいしい味ができあがるようにという考えだという。
 私は深く考えずサラダボール状態か?
と思ったのだが、、、
歴史的にも琉球は日本国とはまた違った環境であり、文化も人もやっぱりやっぱり違う、。
 私は死ぬまで島人にはなれないし、生まれ変わって琉球で生まれない限り琉球人にはなれない。

ただ、今現状は台湾人、韓国人、欧米人、フィリピン人、そして細かく言えば関西人、関東人
島の面積は小さいのに、色んな人が大量に毎日毎日ごっちゃごっちゃになって、色んな言葉が行きかう。

正直、自分の立ち位置がわからなくなる。(笑)

なんか島がね、騒がしい。
ずっとは続くことはないとわかってはいるが、島が流されている感は否めない。
自然と人間の共存の知恵を見出さなければ自然がメインな八重山に誰が来るだろう。 
正直、スイスやドイツでは自然と人間の共存ができる社会の取り組み・政府・民間が協力し、ある程度利益もでてきている。
しかしそれでも10年前より確実にスイスは汚くなっていっているという。

世界環境が・・・と言ってしまえば、もぅ、開いた口も閉じないが、それだけが原因ではないだろう。

破壊するのはたやすい   でも再生させるのは誰がする?


 私が見た八重山は急速に海も汚くなっている。昔は離島桟橋ですら泳げるくらい透き通るきれさだったし、珊瑚も北部でなぐらでいたるところにあった。自衛隊基地配備の件も新空港の騒音の件も問題視されている。
問題視されたまま議論している風でもない。
ある知り合いが市議会を傍聴したらしいが、酷い様だったようだ。詳しくは言えないが、隣にいた元大阪市議員も方も呆れてモノもいえなかったらしい。 この議会じゃ駄目だ。

今はのりにのってただ突っ走っているだけに思える。
本当の島にとっての利益は財産は?後世まで守るためには?

居酒屋も潤いお金の使い方が変わり、老若男女コンビニでお菓子やお酒を大量買いし宿泊施設に持ち込みホテルの清掃の方は部屋に空袋の散乱を目の当たりに日々清掃している。

時代を物語る。

自然と共存の道をちゃんと考えて実行する知識をもった人がいるのだろうか?


多分内地の方だろう。
その方々に島人は温かい後押しをしてあげれる必要があるんじゃないかと思う。

体制が追いつかないまま島は急速に変化している。

変化する島の圧力に押しつぶされそうだ。






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プロフィール

moorii

Author:moorii
念願だった、石垣島でAromaリラクゼーションサロンをしていました。
Metta-無私の愛、善意(人の幸福を願う、または人の良心を信じる心、純粋な心の性質。
bhavana祈り、Mettaをはぐくむこと。
現在は場所を移して修行しに鹿児島、そして屋久島へ向かう予定。夢を追い求めスタイルを磨き歩き続けています。。
どーしても行きたい国!!
ハンガリー、チェコ。
地球上で一番最後に見える夕日があるエーゲ海の島。
石垣島での日々や行く先の事チョチョッとつづっています。
「島」が好き!海と山に囲まれて大地とともに生きたい。
島の良さが皆様に伝わりますよぉに。

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